Amaury Bischoff é um futebolista francês naturalizado português. Atualmente defende o Clube Desportivo das Aves por empréstimo da Académica de Coimbra, após uma temporada no Arsenal. Fez carreira nas categorias de base do Werder Bremen, sendo um jogador do qual os alemães esperavam muito. Porém, o Arsenal estava atento e contratou o atleta. Wikipedia